Dietní recepty #3: Uzené tofu se zeleninou a rýží

     Dnes pro vás mám rychlý, jednoduchý a hlavně fitness oběd, který zvládne opravdu každý! Jedná se o uzené tofu s rýží, ke kterému jsem přidal cibulku a papriku.

      Příprava tohoto jídla mi nezabrala více jak půl hodiny a dané množství surovin mi vystačí na 2 obědy, tudíž si můžete navařit jídlo dopředu ;)

Ingredience:

• uzené tofu (170g)

• 1 větší paprika

• 1 větší cibule

• 1 sáček rýže

• sojová omáčka

• sůl

Postup:

     Cibulku nakrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na kapce slunečnicového oleje. Přidáme na drobno nakrájenou papriku s tofu, zakápneme sojovou omáčkou, lehce posolíme a necháme restovat ještě cca 10 minut. Podáváme s rýží.

     Pokud jako já, rozdělíte tuto várku na 2 jídla, počítejte s tím, že jedna porce obsahuje pouze přibližně 15 g bílkovin a je tedy nutné zvolit večeři, či odpolední svačinu se zvýšeným obsahem bílkovin, jinak tento pokrm ztratí svůj smysl.

     Nezapomeňte mrknout na moje starší recepty a budu se těšit na vaše komentáře. Dobrou chuť ;)

Dietní recepty #1: Jablečný závin
Dietní recepty #2: Hovězí cheeseburger